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微波干燥设备的独特之处

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微波干燥设备的独特之处
时间:2019年5月10日 阅读: 700 次

        微波工艺在干燥过程中可以独立使用,也可以和传统加热法结合进行.食品采用微波干燥设备的一个实例是土豆片,土豆片先用热油将表面炸成独特的色泽,然后,再用微波和热空气同时进行干燥.小编为您先容的是微波干燥设备加热的独特之处为以下几点:

        1、能深入到食品深部加热,故加热快.

        2、清洁的加热方式,环境不受污染,加热后炉内 清扫容易.

        3、可选择不同的加工工艺,例如,可通过容器或包装加热其中的食品.此外,食品烘干均匀.

        4、容易控制加热温度,实现自动化.

        5、加热同时有杀菌和放没效果.


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